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ちょびあーの

身の回りに起きた事、感じた事などを、つらつらと書いていきます。

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お盆休み中のこと。
ぼーっとTVを見ていたら、素早く出来る簡単チキンカレーを実演していた。(今検索したら、ひるおび!という番組らしい。)

共働きで私の方が帰宅時間が遅い日も多くなってきたので、こういう「簡単・手早い」というキーワードには体調悪くても頭にひっかかります。

メモした訳ではないけど、記憶に残っている食材を用意してうろ覚えのまま作ってみました。
・熱湯で2皿分のカレールーを溶く。
・フライパンで、一口大に切ったトマト1個・焼き鳥の缶詰2缶を炒める。
・カレールーを入れて混ぜ合わせたら、生クリーム100ccを回し入れて少しかき回して火を止める。



さつま芋パン・小豆パンと一緒に頂きました。
番組のレシピとは違う部分(バターとケチャップが記憶に残ってませんでした^^;)がありますが大丈夫でした。

割と好評でしたので、きのこや玉葱を加えたりアレンジして何度かリピートしています。
生クリームを牛乳にしたら更に好評でした♪
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無題
キャンプでやってみるかな♪
あっでも中身はトマトと焼き鳥だけかぁ。。。

時間が無い時は、超簡単でいいね(o^-')b
はーちゃん 2009/09/19(Sat)22:34:16 編集
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はーちゃんへ
なす・しめじ・たまねぎ等を入れてみても美味しいよ♪
チーズをパラパラとトッピングするのもオススメです^^
ちょびあ~の URL 2009/09/22(Tue)09:40:07 編集
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